| | apres avoir abattu un ours |    |
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| Auteur | Message |
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alain l
un buck
 Nombre de messages: 2383
Age: 46
Localisation: st pascal
Date d'inscription: 24/03/2009
 |  Sujet: apres avoir abattu un ours  19.05.09 21:15 | |
| est ce que apres avoir abattue votre ours vous le vider ou vous enlever juste la peau pour ceux et celle qui ne le mange pas  |
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pepet
un buck
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Localisation: charlevoix
Date d'inscription: 06/08/2007
| | Sujet: Re: apres avoir abattu un ours 19.05.09 21:19 | |
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faucon
un buck
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Localisation: chandler
Date d'inscription: 16/02/2008
| | Sujet: Re: apres avoir abattu un ours 19.05.09 23:34 | |
| cest mieux le vider il enfle pas et moin de ssenteur et tu sauve la viande et la peau  :ours:ci il chaufe la peau plus bonne elle devien verte scrap, |
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blackbearsman
taxidermiste
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Localisation: St-Modeste
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Marise
un buck
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Localisation: région de Portneuf
Date d'inscription: 01/02/2008
| | Sujet: Re: apres avoir abattu un ours 20.05.09 10:20 | |
| Comme y a bien des chances que tu abattes à la brunante ou en fin de journée Tu n'as pratiquement pas le choix de procéder à l'évicération de ton ours Car pour pleumer la peau une bonne éclairage est nécessaire pour faire une beau travail. L'évicération est facile , c'est, d'après moi , le plus facile des gibiers à évicérer. Pour donner la viande.....Bonne chance, car moi après 4 mois dans le congélateur, j'ai dû la jeter car personne en voulait. Même les maisons pour personnes en détresse n'en voulaient pas. Dans ma région, manger de l'ours, c'est pas très habituel. Marise  |
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MissWatkins
Modérateurs
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Date d'inscription: 10/02/2008
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alain l
un buck
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Date d'inscription: 24/03/2009
| | Sujet: Re: apres avoir abattu un ours 20.05.09 12:13 | |
| tu me fera signe j irai taider pas de probleme  |
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Marise
un buck
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Localisation: région de Portneuf
Date d'inscription: 01/02/2008
| | Sujet: Re: apres avoir abattu un ours 20.05.09 14:43 | |
| | MissWatkins a écrit: | | Marise a écrit: | Comme y a bien des chances que tu abattes à la brunante ou en fin de journée
Tu n'as pratiquement pas le choix de procéder à l'évicération de ton ours
Car pour pleumer la peau une bonne éclairage est nécessaire pour faire une beau travail.
L'évicération est facile , c'est, d'après moi , le plus facile des gibiers à évicérer.
Pour donner la viande.....Bonne chance, car moi après 4 mois dans le congélateur, j'ai dû la jeter car personne en voulait. Même les maisons pour personnes en détresse n'en voulaient pas. Dans ma région, manger de l'ours, c'est pas très habituel.
Marise |
ouais on est dans la même région !!!
Pour enlever la peau, quelqu'un comme moi qui n'a jamais faite ça... est-ce que je suis capable de m'en sortir ... j'aurai de l'aide, mais personne qui a fait ça avec un ours... |
Miss, je n'avais jamais fait ca avant l'an passé moi aussi . Et j'ai très bien réussi.
Les incisions principale sont expliquer sur le "Post" fait par Denis le Taxidermiste.
Faut tu coupe là ou le poil est très clairsemés. Ensuite tu tire sur la fourrure et tu coupe dans le gras entre la viande et la peau pour dégager la peau de la carcasse. Faut faire attention de ne pas trop laisser de gras sur le cuir et de ne pas couper trop pres du cuir non plus.
Rendu aux poignet et chevilles tu coupe l'os et laisse la patte entière......(Le taxidermiste va t'adoré)
Quand tu es rendu à la tête tu coupe les os du cou et laisse toute la tete entiere ( pleume pas ce bout la laisse le taxidermiste le faire)
Ensuite tu roule la peau et fait congeler .
Prend le temps qu'il faut , quand y pas de mouche, y a pas de problème. |
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alain l
un buck
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Date d'inscription: 24/03/2009
| | Sujet: Re: apres avoir abattu un ours 20.05.09 14:47 | |
| tres bien expliquer marise avec de belle photo en plus super bravo :bravo: |
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MissWatkins
Modérateurs
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Date d'inscription: 10/02/2008
| | Sujet: Re: apres avoir abattu un ours 20.05.09 20:08 | |
| Merci Marise pour les images ... c'est vrai j'avais lu le post de blackbearman .... !!
haha tes repas sur ta table à pique nique devait être poilu suite à ça !!! :drole: _________________  |
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FEARBEARS88
un buck
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Date d'inscription: 21/03/2009
| | Sujet: Re: apres avoir abattu un ours 20.05.09 20:37 | |
| Super merci pour les photo marise  |
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villeon
un veau
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Date d'inscription: 05/05/2009
| | Sujet: Re: apres avoir abattu un ours 20.05.09 21:11 | |
| ya tu une place qui explique l'éviscération car jamais fait comme ca si j'ai besoin j'aurai pas besoin de mon frere |
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alain l
un buck
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Localisation: st pascal
Date d'inscription: 24/03/2009
| | Sujet: Re: apres avoir abattu un ours 20.05.09 21:18 | |
| pour eviceration sensiblement la meme chose que orignal et chevreuil sa revien tout au meme juste la grosseur de difference |
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Nemo
Administrateur
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Localisation: Rimouski chasse zone 01 et 02
Date d'inscription: 08/06/2007
| | Sujet: Re: apres avoir abattu un ours 20.05.09 21:20 | |
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Dernière édition par Nemo le 20.05.09 21:23, édité 1 fois |
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villeon
un veau
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Localisation: saguenay
Date d'inscription: 05/05/2009
| | Sujet: Re: apres avoir abattu un ours 20.05.09 21:22 | |
| j'en revient pas de la vitesse de vos reponse, en fait c'est sa que j'aime sur se forum.Merci alain et nemo j'apprécie vos réponse vu que j'ai déja procéder pour  sa devrait se faire tu seule |
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alain l
un buck
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| | Sujet: Re: apres avoir abattu un ours 20.05.09 21:29 | |
| pas de probleme ont est tous la pour repondre au question du mieux de notre de notre connaissance |
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Nemo
Administrateur
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Localisation: Rimouski chasse zone 01 et 02
Date d'inscription: 08/06/2007
| | Sujet: Re: apres avoir abattu un ours 20.05.09 21:34 | |
| | alain l a écrit: | pas de probleme ont est tous la pour repondre au question du mieux de notre
de notre connaissance |
c'est en plein ca, lorsque tu apprend quelques choses, on peux ensuite en aider un nouveau qui arrive ou qui a besoin de perfectionnement de technique on est une grosse équipe de chasse meme si on ne chasse pas ensemble réelement  :heureux: 
on s'apercoit qu'il y a encore beaucoups de bonne personne sur la terre :silent:_________________ Nemo Administrateur www.monpanache.com Bon Forum et bonne saison de chasse n'hésite pas a laisser un commentaire après la lecture d'un sujet Invité ! Ca nous encourage tous a en mettre d'avantage et a etre plus actif |
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alain l
un buck
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Localisation: st pascal
Date d'inscription: 24/03/2009
| | Sujet: Re: apres avoir abattu un ours 20.05.09 21:36 | |
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| | apres avoir abattu un ours | |
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moi je le vide quand j ai le temps je donne la viande a quelque connaisance le pepet 
, je te donne celui d'orignal mais c'Est la meme chose pour l'ours 
http://orignal.info/php/modules.php?name=News&file=print&sid=91
