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 Comment affutez-vous vos couteaux?

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Stephd401
un buck
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Masculin Nombre de messages: 2001
Age: 37
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MessageSujet: Comment affutez-vous vos couteaux?   11.05.10 14:49

J'aigusie mes couteaux avec une pierre habituellement. C'est pas si pire mais ça coupe pas assez à mon goût. Je voudrais savoir quelle moyen vous utilisez et comment vous faites pour aiguiser un couteau pour qu'il coupe comme une lame de rasoir!
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Franck Boul
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Localisation: Charlesbourg: peche-chasse (zone 28)
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MessageSujet: Re: Comment affutez-vous vos couteaux?   11.05.10 18:38

il y a un magasin :le pro du rasoir au galerie de la capitale
j y ai fait aiguisé mon rapala et un couteau de chasse pour pas trop cher et WOW ca coupe c est hallucinant, mieux que si je le ferai avec un ti kit a 50$
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mariev
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Féminin Nombre de messages: 606
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Localisation: Mont-Comi (Saint-Donat BSL)
Date d'inscription: 10/02/2008

MessageSujet: Re: Comment affutez-vous vos couteaux?   11.05.10 19:05

Franck Boul a écrit:
il y a un magasin :le pro du rasoir au galerie de la capitale
j y ai fait aiguisé mon rapala et un couteau de chasse pour pas trop cher et WOW ca coupe c est hallucinant, mieux que si je le ferai avec un ti kit a 50$


Combien ca coute environ faire eguiser par des pro ??
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cougar
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Masculin Nombre de messages: 4436
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MessageSujet: Re: Comment affutez-vous vos couteaux?   11.05.10 19:07

moi j'utilise speedy sharp en vente dans tous les bons magasins !!!! tout petit, tu l'amène dans tes poches !!! très pratique !!

Ça va bien et aucun problème !!!! sinon je vais chez un affûteur spécialisé !!!! avec prix spécialisé.... mais ça coupe en tabarnouche !!!
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alces alces
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MessageSujet: Aiguisage ou affûtage!   11.05.10 19:07

Moi j'utilise un touret d'établi avec une meule d'émeri grosseur moyenne et je termine l'affûtage avec une meule de coton sur laquelle je met de la pâte d'émeri. Un couteau bien affûté de cette manière et vous pouvez facilement arranger un orignal au complet sans y retoucher. Mais attention à vos doigts, si par malheur vous vous touchez avec un couteau aiguisé comme ça, vous vous tailladez jusqu'à l'os facilement. J'ai déjà débité deux orignaux de suite avec le même couteau sans lui retoucher.
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RENE65
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MessageSujet: Re: Comment affutez-vous vos couteaux?   11.05.10 20:00

Le kit de 4 pierres de LANSKY fait des merveilles et pas besoin d etre un expert, juste suivre les instructions simples.
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Cascadeur
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MessageSujet: Re: Comment affutez-vous vos couteaux?   11.05.10 20:04

Nous au Saguenay un monsieur a une petite entreprise "aiguise tout " un pro , et ca coupe pas a peu près ne charge pas chère 40$ pour une poigné de couteaux........

AA++

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Invité, Dans la chasse, le plaisir n'est pas dans la dernière seconde, une fois la gachette pressée, meme si cela en fait partie. C'est dans le rituel qui précède, la lente et méticuleuse quète qui s'opère pour repérer sa proie, la suivre a la trace, la manipuler a distance, l'enfermer. La est le plaisir.

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Nemo
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Date d'inscription: 08/06/2007

MessageSujet: Re: Comment affutez-vous vos couteaux?   11.05.10 20:21

Stephd401 a écrit:
J'aigusie mes couteaux avec une pierre habituellement. C'est pas si pire mais ça coupe pas assez à mon goût. Je voudrais savoir quelle moyen vous utilisez et comment vous faites pour aiguiser un couteau pour qu'il coupe comme une lame de rasoir!


c'est quoi ton couteau steph Question

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Nemo
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Gaetan450
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MessageSujet: Comment affutez-vous vos couteaux?   11.05.10 20:36

Hé bien moi j'ai une meule à l'eau, le truc est qu'il faut placer son couteau comme si on voulait ôter l'épaisseur d'un saranrap, après je termine sur un papier sablé 600 à l'eau, j'peus vous garantir, que je me suis ouvert un doigt , le couteau a juste cogné 2 points de suture que çà a pris,,,

mais cela vient avec de la pratique...

Et puis cela prend un couteau avec une lame bien trempée, difficile à aiguisé, mais tu peux t'en servir à peu près pour tout, coupé des branche, ouvrir le coffre d'un chevreuil, etc, je suis en train de m'en faire faire un sur mesure par couteau Grenier, j'ai bien hâte de voire la qualité..
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Bonne saison à tous
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Franck Boul
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MessageSujet: Re: Comment affutez-vous vos couteaux?   11.05.10 20:58

Gaetan450 a écrit:
Hé bien moi j'ai une meule à l'eau, le truc est qu'il faut placer son couteau comme si on voulait ôter l'épaisseur d'un saranrap, après je termine sur un papier sablé 600 à l'eau, j'peus vous garantir, que je me suis ouvert un doigt , le couteau a juste cogné 2 points de suture que çà a pris,,,

mais cela vient avec de la pratique...

Et puis cela prend un couteau avec une lame bien trempée, difficile à aiguisé, mais tu peux t'en servir à peu près pour tout, coupé des branche, ouvrir le coffre d'un chevreuil, etc, je suis en train de m'en faire faire un sur mesure par couteau Grenier, j'ai bien hâte de voire la qualité..
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Bonne saison à tous




une meule a l eau!!
ca c est le best ,en ébénisterie j utilisais ce genre de meule mais une ferari de l éguisage c est pas offert a tout le monde

pour le prix c est environ 2$ du pouce de lame
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faucon
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MessageSujet: Re: Comment affutez-vous vos couteaux?   11.05.10 21:39

il vende en magazin sport chasse peche des eguizoir a couteau 20.00$et plus tres facile utulisation il sagit de passer la lame entre deux piere 4a5 fois et cest fait
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Stephd401
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MessageSujet: Re: Comment affutez-vous vos couteaux?   12.05.10 0:13

Nemo a écrit:
Stephd401 a écrit:
J'aigusie mes couteaux avec une pierre habituellement. C'est pas si pire mais ça coupe pas assez à mon goût. Je voudrais savoir quelle moyen vous utilisez et comment vous faites pour aiguiser un couteau pour qu'il coupe comme une lame de rasoir!


c'est quoi ton couteau steph Question


J'ai quelques gros couteaux à aiguiser pour débiter l'orignal mais celui que je traîne avec moi est celui que aventure chasse et pêche offre avec l'abonnement. C'est un bon petit couteau, c'est le couteau prestige.
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Stephd401
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MessageSujet: Re: Comment affutez-vous vos couteaux?   12.05.10 0:17

Ouin, j'ai quelques bonnes idées ici. C'est sûr que ce que je veux, c'est un aiguisoir que je peux emmener avec moi dans le bois, j'aime bien aiguiser mes couteau pendant les soirées de chasse. Le gars qui donnait le cour d'arbalète m'a dit qu'il aiguisait lui-même ses pointes de flèches et que ça coupait comme des lames de rasoir, est-ce qu'il y en a qui connaissent ça? Ça fait-tu pour les couteaux?
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alain l
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MessageSujet: Re: Comment affutez-vous vos couteaux?   12.05.10 1:24

moi une pierre semi rude et pour finir une pierre tres douce et ca coupe comme un rasoir car un couteau qui coupe pas les risque de blessure est plus grande ayant travailler dans une boucherie faut que ca coupe
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Bushman
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MessageSujet: Re: Comment affutez-vous vos couteaux?   12.05.10 6:35

Stephd401 a écrit:
Nemo a écrit:
Stephd401 a écrit:
J'aigusie mes couteaux avec une pierre habituellement. C'est pas si pire mais ça coupe pas assez à mon goût. Je voudrais savoir quelle moyen vous utilisez et comment vous faites pour aiguiser un couteau pour qu'il coupe comme une lame de rasoir!


c'est quoi ton couteau steph Question


J'ai quelques gros couteaux à aiguiser pour débiter l'orignal mais celui que je traîne avec moi est celui que aventure chasse et pêche offre avec l'abonnement. C'est un bon petit couteau, c'est le couteau prestige.


c'est tu le couteau qu'il offre a l'abonnement , ou un rabais de 5$ pour renouvelé l'abonnement

B.
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wawawi
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MessageSujet: Re: Comment affutez-vous vos couteaux?   12.05.10 7:43

Moi pour mes couteaux c'est comme Alces Alces Meule de coton etc.......

et l'ANGLE A UNE TRES GRANDE INPORTANCE ET LA TERMINAISON SOIT QUE TU SOIS GAUCHER OU DROITIER C'EST DIFFÉRENT

et en foret au cas ou "Speedy sharp" pour ma hache si par malheur elle en a pris un coup
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Stephd401
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Date d'inscription: 29/10/2008

MessageSujet: Re: Comment affutez-vous vos couteaux?   12.05.10 10:34

Bushman a écrit:
Stephd401 a écrit:
Nemo a écrit:
Stephd401 a écrit:
J'aigusie mes couteaux avec une pierre habituellement. C'est pas si pire mais ça coupe pas assez à mon goût. Je voudrais savoir quelle moyen vous utilisez et comment vous faites pour aiguiser un couteau pour qu'il coupe comme une lame de rasoir!


c'est quoi ton couteau steph Question


J'ai quelques gros couteaux à aiguiser pour débiter l'orignal mais celui que je traîne avec moi est celui que aventure chasse et pêche offre avec l'abonnement. C'est un bon petit couteau, c'est le couteau prestige.


c'est tu le couteau qu'il offre a l'abonnement , ou un rabais de 5$ pour renouvelé l'abonnement

B.


Oui c'est ça!
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Nemo
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MessageSujet: Re: Comment affutez-vous vos couteaux?   12.05.10 10:55

les lames made in china ca garde pas la coupe longtemps No
mais ca peut devenir très coupant si bien affuté
moi je le fait faire une année sur 2 par un gars que je connais
avant la chasse je la glisse sur du papier sabler très fin et on traine toujours un genre speedy sharp comme cité plus haut en foret, ca dépanne bien... Wink

le plus dur pour le couteau c est de coupé le poil et le cuir de l'orignal, ca enleve beaucoup de coup a un couteau ca
j'ai découvert un couteau cette année, je vais l essayer en pratique et si c'est performant comme je le pense je vous en fait signe dans mon futur DVD

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Nemo
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Date d'inscription: 28/07/2009

MessageSujet: Re: Comment affutez-vous vos couteaux?   12.05.10 20:35

alces alces a écrit:
Moi j'utilise un touret d'établi avec une meule d'émeri grosseur moyenne et je termine l'affûtage avec une meule de coton sur laquelle je met de la pâte d'émeri. Un couteau bien affûté de cette manière et vous pouvez facilement arranger un orignal au complet sans y retoucher. Mais attention à vos doigts, si par malheur vous vous touchez avec un couteau aiguisé comme ça, vous vous tailladez jusqu'à l'os facilement. J'ai déjà débité deux orignaux de suite avec le même couteau sans lui retoucher.


ces la mème chose pour moi et mon frère
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Bushman
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Masculin Nombre de messages: 692
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MessageSujet: Re: Comment affutez-vous vos couteaux?   12.05.10 22:23

Stephd401 a écrit:
J'aigusie mes couteaux avec une pierre habituellement. C'est pas si pire mais ça coupe pas assez à mon goût. Je voudrais savoir quelle moyen vous utilisez et comment vous faites pour aiguiser un couteau pour qu'il coupe comme une lame de rasoir!


j'ai pas relu mais ya peut etre quelque chose pour toi steph

a mon avis la qualité de l'éguisage et la durée de la coupe est directement relié au prix d'achat, a l'exception des couteaux fait a la main ou tu paie pour la job fait a la main

http://panache.yourme.net/discusion-general-sur-la-chasse-f2/vous-aiguisez-vos-couteaux-comment-t3910.htm

B.
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