Comme c'est le temps des sucres j'ai penser de mettre ma recette de tarte au
sirop d'érable préférer! Elle est très facile a faire!
Ingrédients:
375ml de sirop d'érable
250 ml de crème 35%
4 c. a table de fécule de maïs
Eau
1 Pate a tarte
Mélanger le sirop et la crême ensuite diluer la fécule de maîs avec un peu d'eau et ajouter avec le sirop et la crême. Cuire au micro-onde jusqu'a épaississement (environ 5 a 8 min).Brasser 2 a 3 fois. Elle peut se faire aussi sur la cuisinière en reduissant le feu a moyen lorqu'elle bouillera et brasser. Durant ce temps faite cuire un fond de tarte au four et lorsque votre mélange est prêt, verser le dans le fond de votre croûte déjà cuite, laisser refroidir et servir!
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Soit prudent en cet hiver 2012 Invité

